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骆驼皮的组织结构及骆驼皮的应用

作者:方舒   来源:内蒙古骆驼研究院  已浏览【】次  文字:【】【】【

被誉为“沙漠之舟”的骆驼,其营养价值一般以驼乳所被人熟知。驼乳以其高蛋白、高钙、高维生素C饱和脂肪酸低等特点被人们称为沙漠中的 “白金”,而骆驼的其他利用价值却鲜有人提及。畜牧业中也大多以牛、羊、猪等家畜为主,因为环境、地域等特点骆驼肉在我们日常生活中还没有太具形成规模。在这样的背景下,我们对于骆驼皮的研究更是少之又少,从而忽视了骆驼皮张的经济价值。

对我国内蒙西部地区之双峰骆驼皮组织研究发现,骆驼皮的组织构造与通常所用的原料皮牛、羊、猪皮等的构造相似,但仍有其自身结构特点。相较于牛皮的毛孔小成革粒面细致、毛根汗腺等在真皮中的分布不深、表皮薄约占总厚度的0.5%左右等特点,骆驼皮的表皮层较厚,约占2~3.5%左右。纤维编织均匀、紧密,不易膨胀。网状层与粒面层没有明显的界限,脂腺不发达,毛囊集中成束; 皮下是脂肪层,皮的横断面显示内容黑色素较多。表皮层彼连紧密且高低不平,腺汗发达。

根据以上骆驼皮的结构特点,我们可以利用骆驼皮生产皮革,这样做出来的皮革松面现象少,透气性良好,粒面较粗(但比猪皮细得多),同时由于纤维束较为粗壮,故具有较好之强度。此外,骆驼皮还可制药用明胶和食用明胶,其黏度虽不高,但冻力尚可,透明度极高,。但骆驼皮胶为黄色,可用在对色泽要求不高的产品上。

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